第78章 請客
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第78章 請客
林知心給童小朵和自已留的這一碗料很足，黑毛肚，肥腸，鴨血堆得高高的。
夾一筷子黑毛肚放進嘴裏，又脆又辣，忍不住再來一塊。
林知心拿了個勺子，在上面放上米飯，然後再蓋上一層鴨血，一起放進嘴裏，軟軟滑滑還有點彈性的鴨血沾滿了紅油湯汁，混合著米飯的甜香，滿滿一大口讓人滿足得不行。
肥腸更是又軟又耙，屬於肥腸的那種特殊香味混合著紅色辣油簡直讓人著迷。
“阿槐，真羨慕你們以前天天吃老板做的菜！”韓小玉一邊扒飯，一邊將午飯肉塞進嘴裏，“真的好好吃啊！”
今天的菜裏只有少量的蔬菜用的是靈氣蔬菜，其他的葷菜都是林知心在菜市場買的，品質根本就比不上黃老三平時送過來的。
但是即便是這樣，味道也已經遠超一般餐廳的味道。
金如意現在也已經顧不上自已的形象了，本就紅潤的嘴唇上沾滿了紅油，明明怕辣還斯哈斯哈吃個不停，眼睛裏還泛著淚花。
童小朵剛吃完一口肥腸，一擡頭就看見對面一幅美人落淚圖。
真想問一句姐姐你談戀愛的時候能不能不要卡性別。
可是她不敢，只能多看幾眼飽飽眼福。
本來她以為她跟林知心兩個人吃不完這一碗毛血旺的，但是沒有想到居然不知不覺中就全部吃完了，期間徐鯉他們不夠吃，還將放在庫房裏面的蔬菜都燙熟了放在毛血旺湯裏蘸著吃。
也就是這裏沒有外人，不然肯定會被他們的吃法嚇到。
一大份的毛血旺連碗底的湯汁都吃的幹幹凈凈，超大一鍋米飯也全部吃完。
童小朵覺得這些人是不是中午沒有吃午飯，不然怎麽能吃這麽多，但是看看自已面前的空碗，好像又能理解他們為什麽能吃這麽多了。
毛血旺試菜很成功，沒幾天林家食府換菜單的時候這道菜就上了日常菜單，得到了重口味食客的一致好評。
那些平時不怎麽吃辣的食客們也因為相信林知心的手藝點了一份試試，接著就一發不可收拾。
這次的菜單除了毛血旺，林知心還上了芙蓉雞片和來鳳魚。
很多人都不知道芙蓉雞片是川菜，在阿槐他們介紹這是川菜的時候，有不少食客還不願意相信，摸出手機搜索才發現是自已狹隘了。
而來鳳魚跟毛血旺一樣，都屬於江湖菜。
江湖菜是一種起源於華夏南方的特殊菜系，起源地在山城附近。它的特點是結合了多種地方風味，包括但不限於四川菜系湹腦素，同時融入了其他菜系的技法和配料。
江湖菜做起來沒有那麽精致，而且烹飪方式不拘泥於傳統規則，註重大膽的使用辣椒和其他辛辣調料，追求強烈的感官刺激和粗獷的口感體驗。
林家食府的菜量是很足的，但是這次的來鳳魚分量更是讓陵市感到震驚。
飯量不大的一家三口點一份來鳳魚加米飯就能撐到走不動路。
因為之前江鈺衍請林知心吃了一頓火鍋，時隔半個月，林知心想起來自已有說過要回請一次，於是便發了個信息問江鈺衍什麽時候有空。
於是正好在休假的江鈺衍便直接過來了。
江鈺衍來的時候還帶著熊安安，兩人被林知心直接安排在了山水包廂。
也是巧了，這天預定的顧客改了時間。
江鈺衍以為這次吃飯能見到林知心的，結果希望落空，因為白小小告訴他，廚房是老板一個人負責，如果要見林知心的話可能要等到營業時間之後。
白小小將菜上完，還特意送來了一壺用靈水釀制放在聚靈陣邊上的米酒過來：“這是包廂特供的米酒，請慢用。”
如果是普通客人，雖然也會送米酒，但都是用一成靈水釀制的。
“老板，你好像特別期待見林老板。”白小小出去後，熊安安將酒壺拿了起來，給老板和自已倒上。
“是嗎？”江鈺衍拿起筷子的手一頓，“這麽明顯嗎？”
“不是我說你啊，你們人類就是虛偽，想見人家直接約個時間見面就好了，你們倆又不是沒有聯系方式。”說著，熊安安拿起酒杯抿了一口。
“臥槽！靈酒！”
老板的問題直接被拋之腦後，熊安安整個熊都不好了。
“嗯？”江鈺衍聞言也拿起了酒杯，嘗了一口。
米酒中蘊含的靈氣讓江鈺衍想到了後院的那個聚靈陣：“這就是林老板自已釀的吧？”
“沒有想到包廂裏面的酒這麽好！”熊安安也是林家食府的常客了，因為離的近，基本上都是直接過來排隊在大堂吃飯，都沒有上過二樓。
“這麽好的酒我居然之前都沒有發現！”
更重要的是，那麽多在樓上包廂吃過飯，喝過靈酒的人居然沒有將這個事情宣揚出去！
簡直難以置信！
“應該是怕更多的人知道他們就搶不到包廂名額了。”江鈺衍知道林家食府的包廂有多難搶。
熊安安也明白：“老板，我決定你要多跟林老板套套近乎！”
其他的不說，要是自家老板跟林老板關系好了，那以後想要買酒的話是不是還能給個親情價。
江鈺衍涼涼的看了他一眼：“吃飯。”
雖然確實很想林老板多熟悉一下，但原因絕對不是因為這靈酒。
熊安安縮了縮腦袋，近一米九的大漢還是有點害怕這個當初把自已走得路都走不了的老板的。
知道兩人胃口要比普通人大更多，林知心直接按一般大桌訂餐量上的菜。
毛血旺，來鳳魚，狀元雞，芋頭扣肉，魚湯餃子，文思豆腐，扣三絲這幾個林家食府的招牌菜是必須上的。
除了這些，還有油燜茄子，杏鮑菇包瞎繞，珍珠糯米排骨，菠蘿黑椒牛肉，涼拌黃瓜腐竹，擂椒皮蛋，涼拌萵筍，酒釀小圓子和一個青菜香菇包子，一共16個菜，大桌子直接擺滿了。
熊安安對今天的飯量很是感動，之前自已一個人在樓下大堂吃，每次點滿滿一桌，周圍的人都會當他是吃播博主，有的時候全部吃完之後，居然還會有人鼓掌！
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夾一筷子黑毛肚放進嘴裏，又脆又辣，忍不住再來一塊。
林知心拿了個勺子，在上面放上米飯，然後再蓋上一層鴨血，一起放進嘴裏，軟軟滑滑還有點彈性的鴨血沾滿了紅油湯汁，混合著米飯的甜香，滿滿一大口讓人滿足得不行。
肥腸更是又軟又耙，屬於肥腸的那種特殊香味混合著紅色辣油簡直讓人著迷。
“阿槐，真羨慕你們以前天天吃老板做的菜！”韓小玉一邊扒飯，一邊將午飯肉塞進嘴裏，“真的好好吃啊！”
今天的菜裏只有少量的蔬菜用的是靈氣蔬菜，其他的葷菜都是林知心在菜市場買的，品質根本就比不上黃老三平時送過來的。
但是即便是這樣，味道也已經遠超一般餐廳的味道。
金如意現在也已經顧不上自已的形象了，本就紅潤的嘴唇上沾滿了紅油，明明怕辣還斯哈斯哈吃個不停，眼睛裏還泛著淚花。
童小朵剛吃完一口肥腸，一擡頭就看見對面一幅美人落淚圖。
真想問一句姐姐你談戀愛的時候能不能不要卡性別。
可是她不敢，只能多看幾眼飽飽眼福。
本來她以為她跟林知心兩個人吃不完這一碗毛血旺的，但是沒有想到居然不知不覺中就全部吃完了，期間徐鯉他們不夠吃，還將放在庫房裏面的蔬菜都燙熟了放在毛血旺湯裏蘸著吃。
也就是這裏沒有外人，不然肯定會被他們的吃法嚇到。
一大份的毛血旺連碗底的湯汁都吃的幹幹凈凈，超大一鍋米飯也全部吃完。
童小朵覺得這些人是不是中午沒有吃午飯，不然怎麽能吃這麽多，但是看看自已面前的空碗，好像又能理解他們為什麽能吃這麽多了。
毛血旺試菜很成功，沒幾天林家食府換菜單的時候這道菜就上了日常菜單，得到了重口味食客的一致好評。
那些平時不怎麽吃辣的食客們也因為相信林知心的手藝點了一份試試，接著就一發不可收拾。
這次的菜單除了毛血旺，林知心還上了芙蓉雞片和來鳳魚。
很多人都不知道芙蓉雞片是川菜，在阿槐他們介紹這是川菜的時候，有不少食客還不願意相信，摸出手機搜索才發現是自已狹隘了。
而來鳳魚跟毛血旺一樣，都屬於江湖菜。
江湖菜是一種起源於華夏南方的特殊菜系，起源地在山城附近。它的特點是結合了多種地方風味，包括但不限於四川菜系湹腦素，同時融入了其他菜系的技法和配料。
江湖菜做起來沒有那麽精致，而且烹飪方式不拘泥於傳統規則，註重大膽的使用辣椒和其他辛辣調料，追求強烈的感官刺激和粗獷的口感體驗。
林家食府的菜量是很足的，但是這次的來鳳魚分量更是讓陵市感到震驚。
飯量不大的一家三口點一份來鳳魚加米飯就能撐到走不動路。
因為之前江鈺衍請林知心吃了一頓火鍋，時隔半個月，林知心想起來自已有說過要回請一次，於是便發了個信息問江鈺衍什麽時候有空。
於是正好在休假的江鈺衍便直接過來了。
江鈺衍來的時候還帶著熊安安，兩人被林知心直接安排在了山水包廂。
也是巧了，這天預定的顧客改了時間。
江鈺衍以為這次吃飯能見到林知心的，結果希望落空，因為白小小告訴他，廚房是老板一個人負責，如果要見林知心的話可能要等到營業時間之後。
白小小將菜上完，還特意送來了一壺用靈水釀制放在聚靈陣邊上的米酒過來：“這是包廂特供的米酒，請慢用。”
如果是普通客人，雖然也會送米酒，但都是用一成靈水釀制的。
“老板，你好像特別期待見林老板。”白小小出去後，熊安安將酒壺拿了起來，給老板和自已倒上。
“是嗎？”江鈺衍拿起筷子的手一頓，“這麽明顯嗎？”
“不是我說你啊，你們人類就是虛偽，想見人家直接約個時間見面就好了，你們倆又不是沒有聯系方式。”說著，熊安安拿起酒杯抿了一口。
“臥槽！靈酒！”
老板的問題直接被拋之腦後，熊安安整個熊都不好了。
“嗯？”江鈺衍聞言也拿起了酒杯，嘗了一口。
米酒中蘊含的靈氣讓江鈺衍想到了後院的那個聚靈陣：“這就是林老板自已釀的吧？”
“沒有想到包廂裏面的酒這麽好！”熊安安也是林家食府的常客了，因為離的近，基本上都是直接過來排隊在大堂吃飯，都沒有上過二樓。
“這麽好的酒我居然之前都沒有發現！”
更重要的是，那麽多在樓上包廂吃過飯，喝過靈酒的人居然沒有將這個事情宣揚出去！
簡直難以置信！
“應該是怕更多的人知道他們就搶不到包廂名額了。”江鈺衍知道林家食府的包廂有多難搶。
熊安安也明白：“老板，我決定你要多跟林老板套套近乎！”
其他的不說，要是自家老板跟林老板關系好了，那以後想要買酒的話是不是還能給個親情價。
江鈺衍涼涼的看了他一眼：“吃飯。”
雖然確實很想林老板多熟悉一下，但原因絕對不是因為這靈酒。
熊安安縮了縮腦袋，近一米九的大漢還是有點害怕這個當初把自已走得路都走不了的老板的。
知道兩人胃口要比普通人大更多，林知心直接按一般大桌訂餐量上的菜。
毛血旺，來鳳魚，狀元雞，芋頭扣肉，魚湯餃子，文思豆腐，扣三絲這幾個林家食府的招牌菜是必須上的。
除了這些，還有油燜茄子，杏鮑菇包瞎繞，珍珠糯米排骨，菠蘿黑椒牛肉，涼拌黃瓜腐竹，擂椒皮蛋，涼拌萵筍，酒釀小圓子和一個青菜香菇包子，一共16個菜，大桌子直接擺滿了。
熊安安對今天的飯量很是感動，之前自已一個人在樓下大堂吃，每次點滿滿一桌，周圍的人都會當他是吃播博主，有的時候全部吃完之後，居然還會有人鼓掌！
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